時尚文化與傳統工藝

臺北科技大學 115-1 學期課程，課號 362622。

課程大綱

1.介紹東西方工藝設計的本質及近代的演進歷程，並配合工藝設計名作介紹，認識當代設計思潮。 2.講解設計美學與工藝鑑賞的理論基礎，幫助學生體會工藝產品的機能與造形之美。 3.配合當前文化創意產業政策與時尚產業的發展，幫助學生瞭解工藝設計未來發展趨勢，培養對於時尚工藝的鑑賞品味。

課程進度

課程介紹與說明 英國美術工藝運動 地方創生工藝專題 地方創生工藝專題 德國包浩斯造形學校 日本民藝運動與地方消滅論 斯堪地那維亞觀點 工藝時尚學 工藝專題報告 傳統工藝與時尚的跨界鏈結 工藝展演參訪 工藝專題報告 工藝旅行引發的創生機會 工藝專題報告 飲食文化與工藝產業發展 永續材料與技術的工藝時代 工藝展演觀摩 線上工藝展演觀摩

評量方式

期中報告 :（分組進行） 同學以4人一組為基礎，介紹一國際品牌、傳統工藝技法或職人創作。 並針對主題內容之背景知識、主要人物、工藝表現、設計特色及創新卓越之處，進行12分鐘的ppt課堂發表。請於課堂上準備一頁A4相關內容講義與同學分享。 (需於兩週前與指導老師討論內容安排)。 繳交作業：彩色紙本簡報於報告當天繳交一份 期末書面報告:（個人報告） 選擇一工藝技法，進行深入研究與說明，透過舉例當代工藝表現及職人作品，提出個人選擇工藝內容之看法與未來趨勢建議，同時以AI生圖方式產生結合工藝技法之產品圖像。(ex：木目金、寄木細工、色土鑲嵌、剔紅、釉下五彩等) 每人1張圖文並茂書面報告繳交。

教材

【遵守智慧財產權觀念，請使用正版教科書，不得使用非法影印教科書】 使用外文原文書：是 1. Fundamentals of Creative Design，Gavin Ambrose and Paul Harris，Ava Publishing，2003 2. 創意的背後一定有方法，陳放、武力，海鴿出版 3. 給設計以靈魂：當現代設計遇見傳統工藝，喜多俊之，經濟新潮社，2011 4. 新.東京美學經濟,天下文化,楊瑪利,藍麗娟,陳應欽著,2007 5. 地方設計, 蔡奕屏,果力文化,2021,ISBN：9789869759076 6. 自編教材 7. 運用USR計畫利害關係人問卷，進行USR認證課程成效分析。