日本文化產業與地方創生

臺北科技大學 114-2 學期課程，課號 359868。

課程大綱

「地方創生」概念源自日本，目前已提升至日本國家戰略的政策層級。在臺灣，?政院宣布2019年為「地方創生元?」，可?地方社區的經營再造亦已成為台灣未來重點發展趨勢。 本課程承接上學期【日本社會與文化】，著重介紹其中的文化產業發展如何進一步應用在地方創生。透過台日之間在地方創生的理論與實踐上的比較，讓學生能有效掌握社會脈動，貢獻所學。 The concept of “Place Making" originated from Japan and has been promoted to the policy level of Japan's national strategy. In Taiwan, the Executive Yuan announced that 2019 will be the "first year of placemaking," and the innovation of local communities has become a key development trend in the future. This course continues from the previous semester [Japanese society and culture], focusing on how the development of the cultural industry can be further applied to local innovation. By comparing the theory and practice of local creation between Taiwan and Japan, students can effectively grasp the social pulse and contribute what they have learned.

課程進度

1 2月27日 和平紀念日補假 2 3月6日 課程說明及地方創生的概念 3 3月13日 文化業的概念 4 3月20日 日本歷史文化1：「日本」及「日本人」的形成 5 3月27日 日本歷史文化2：歐亞大陸文化的傳來 6 4月3日 兒童節補假 7 4月10日 期中考 8 4月17日 日本歷史文化3：國家佛教的建立與王朝文化 9 4月24日 四技二專統一入學測驗試場佈置停課 10 5月1日 勞動節 11 5月8日 日本歷史文化4：武人力量的抬頭與新佛教的創設 12 5月16日 日本歷史文化5：戰國時期的日本與東亞局勢日本歷史文化 13 5月22日 6：德川時代二百餘年的「天下泰平」 14 5月29日 「日本遺產」的構想與實際1 15 6月5日 日本文化產業概況 16 6月12日 波佐見的陶瓷業與地方創生 17 6月19日 端午節 18 6月26日 神社佛寺裡的文創商品

評量方式

學期成績以期末分組書面報告內容各占40%(共80%)，上課情形占20%的比例計算。 期中考為筆試，考試內容為文化業與地方創生之基本概念。期末考為分組書面報告，以3人為組，以稿紙手寫(3000字)，依報告內容決定期末成績，題目課堂宣布，最後一次上課完的兩週內(7月10日前)交件。

教材

【遵守智慧財產權觀念，請使用正版教科書，不得使用非法影印教科書】 使用外文原文書：否 與本課程有所關聯之補充資料，如次所示(依出版時間先後) (未必會在課堂說明，同學可依興趣與需要自行閱讀)。 1、石井寬治著、黃紹恆譯，《日本經濟史》，臺北：五南，2008 2、三浦正幸著、詹慕如譯，《日本古城建築事典》，臺北：商周出版，2008 3、C. Johnson著、金毅等譯《通產省與日本奇蹟?產業政策的成長(1925-1975)》，北京：吉林出版集團，2010 4、Studiowork著、曹茹蘋譯，《日本名勝解剖圖鑑》，新北：楓書坊，2015 5、熊谷博人著、李璦祺譯，《江戶紋樣歲時手帖》，臺北：東販出版，2015 6、福地享子˙築地魚市場銀鱗會著、周雨譯，《築地市場四百年》，臺北：麥浩斯出版，2016 7、米澤貴紀著、曹茹蘋譯，《日本名城解剖圖鑑》，新北：楓書坊，2016 8、後藤武士著、鍾嘉惠譯，《日本史超圖解》，臺北：東販出版，2016 9、櫻井治男著、邱香凝譯，《圖解日本神社入門》，臺北：商周出版，2016 10、池上良太著、林文娟譯，《圖解日本裝束》，新北：遠足文化，2017 11、、大久保洋子著、孟〇等譯，《江戶的食空間：從街頭攤販到將軍的餐桌，日本料理就是這樣來的》，臺北：時報文化，2017 12、工藤員功編、連雪雅譯，《圖解日本民具事典》，新北：遠足文化，2019 13、平藤喜久子著、陳家恩譯，《日本神樣解剖圖鑑》，新北：楓書坊，2019 14、平凡社編、胡毓華譯，《日本文化圖典》，新北：楓書坊，2019 15、安藤優一郎著、黃琳雅譯，《參勤交代：江戶幕府的統治關鍵》，新北：遠足文化，2019 16、增田寬也著、賴庭筠等譯，《地方消滅：地方創生的理論起源》，臺北：行人文化，2019 17、志田典子編，《四國八十八?所????》，東京：JTB???????，2023 18、茂呂美耶著，《漢字日本》，臺北：麥田出版，2025