服務管理
臺北科技大學 114-2 學期課程,課號 355075。
- 學期:114-2
- 授課教師:車振華
- 學分:3
- 選修
- 上課時段:週一 2、3、4 節
課程大綱
主要介紹建立系統化的服務系統設計與服務作業管理方式,其內容:服務業本質的瞭解、服務設計、服務系統規劃、服務廠址選擇、服務場所佈置、服務程序設計、服務自動化及電腦化、服務作業管理人員管理、儀器設備管理、服務存貨管理、服務等候線管理、服務績效管理等。
課程進度
授 課 內 容 要 項 服務在經濟體中的角色 服務的本質 服務策略 服務設計 服務接觸 服務品質 E化服務 期中考 服務設施規劃 支援的設施 管理供給與需求 管理服務供應關係 生產力與品質改善 服務的成長與全球化 期末考
評量方式
**本課程授課時間之調整,以原開課班級同學為主,未能配合者,請勿修習本課程** **本課程僅接受原開課班級學生修課,非原班註冊名單之同學請勿選課** 課堂參與 15% 作業及專題報告 25% 期中考 30% 期末考 30%
教材
【遵守智慧財產權觀念,請使用正版教科書,不得使用非法影印教科書】 使用外文原文書:否 服務管理,周瑛琪,顏炘怡 編譯,美商麥格羅.希爾(華泰代理) 自編輔充教材